材料:天麻20克、火腿50克、天麻20克、肉200克、生姜3片、食盐、生油适量。
烹制:
1、天麻洗净切片,浸泡12小时肉洗净切片
2、天麻、火腿、与生姜一起放进炖盅内,加入清水500毫升,盖上盅盖。文火炖1个小时,加入肉片,再文火炖20分钟。调入适量食盐和生油,再炖片刻便可。
天麻肉的家常做法
天麻 30克瘦肉 100克水 适量盐 适量
天麻炖瘦肉的做法步骤
步骤 1
备好待用
步骤 2
天麻,瘦肉,放炖盅,隔水炖2小时
步骤 3
我吃的时候再加盐的 不加盐也可以的
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