桔梗晒干有刺鼻的气味最好不要吃。
1，桔梗新鲜的有泥土气味，晒干后有花草的气味，都不会刺鼻。
2，有些成品干桔梗在加工包装时会采用硫磺熏蒸工艺，为的是防虫蛀和保持白色！因此闻到刺鼻味应该是硫磺熏后的残余气味！虽属正常，但如食用要充分浸泡和淋洗。
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